Запеканка из кабачков с ветчиной и сыром

Ингредиенты

Кабачок — 700 г

Ветчина — 100 г

Сыр — 100 г

Сметана — 3 ст.л.

Яйца — 2 шт.

Соль — по вкусу

Приправа — по вкусу

Получается примерно 2 порции

  • Б: 5.43
  • Ж: 6.88
  • У: 3.27

Фото готового блюда

Запеканка из кабачков с ветчиной и сыром 5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов Как и зачем оценивать рецепт? Аймкук Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте все нужные продукты для запеканки из кабачков с ветчиной и сыром и приступайте к приготовлению.

Запеканка из кабачков с ветчиной и сыром

Для начала очистите кабачок от семян. Если кожица жесткая — срежьте. Затем нарежьте овощ на небольшие кусочки и выложите в миску.

Запеканка из кабачков с ветчиной и сыром

Добавьте нарезанную ветчину.

Запеканка из кабачков с ветчиной и сыром

Вбейте яйца, добавьте сметану, соль и специи. Хорошенько перемешайте.

Запеканка из кабачков с ветчиной и сыром

Выложите в огнеупорное блюдо.

Запеканка из кабачков с ветчиной и сыром

Сверху посыпьте тертым сыром.

Запеканка из кабачков с ветчиной и сыром

Поставьте будущую запеканку из кабачков с ветчиной и сыром в разогретую до 190 градусов духовку минут на 35-40. Если начнет подгорать, прикройте фольгой.

Запеканка из кабачков с ветчиной и сыром

Приятного аппетита!

Запеканка из кабачков с ветчиной и сыром

Запеканка из кабачков с ветчиной и сыром Запеканка из кабачков с ветчиной и сыром

Важные дополнения к рецепту

  • Ветчину можно заменить на колбасу или даже на мясо.
  • Вместо сметаны можно взять майонез.

Аймкук

Источник: iamcook.ru



Добавить комментарий