Сложность Низкая
Ингредиенты на 5 порции
- тыква 250 г
- кабачки 250 г
- картофель 250 г
- мука 100 г
- лук репчатый 1 шт.
- яйца 1 шт.
- чеснок 2-3 зубчика
- масло растительное
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Белорусская кухня
Готовить легко 0
Приготовление:
30 минут
- Кабачковую и тыквенную мякоть натереть, слить лишнюю жидкость.
- Вбить сырые яйца, всыпать специи и муку.
- Ингредиенты перемешать, выложить на смазанную сковороду.
- Обжарить до корочки.
- Подать со сметаной или сметанным соусом.
Совет
Для блюда использовать любое растительное масло.
