Сложность Низкая
Ингредиенты на 6 порции
- тыква 500 г
- картофель 300 г
- зелень петрушки 1 пучок
- мука 8 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- перец черный молотый 1 щепотка
Кухня: Белорусская кухня
Готовить легко 0
Приготовление:
1 час
- Очистить и промыть тыквы, картофель, пучок петрушки.
- Овощи натереть, жидкость слить.
- Добавить рубленую зелень, соль и перец – по вкусу.
- Всыпать муку.
- Выложить оладьи на решетку пароварки, время приготовления – сорок минут.
- Другой вариант – обжарить на растительном масле до получения золотистой корочки.
Совет
При подаче посыпать блюдо рубленой зеленью.
